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Les préparatifs de la sorcière

Les préparatifs de la sorcière

Hyper rapido, je ne résiste pas à l'horreur de révéler quelques photos de mes préparatifs culinaires pour Halloween. C'est déjà demain, je bosse toute la journée et je suis TERRIBLEMENT surexcitée. En plus d'amis parisiens, Nico et moi avons ma méga copine...

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Jeux de couleurs 1

Jeux de couleurs 1

Pour Halloween (31 octobre), je compte faire une recette au riz noir gluant, bien gore car le but, ce jour là, est encore davantage que d'habitude de surprendre l'oeil par l'effroi. Tremblez futurs convives, Diane et Nicolas vont vous préparer un menu...

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Strudel for life 3

Strudel for life 3

Vous vous en êtes peut être aperçu, je poste peu ces derniers temps. Organisant moins bien mon temps ou le tournant plus vers le travail, je ne sais pas vraiment car je ne constate pas un sursaut d'efficacité, je cuisine moins et ça ne me manque même...

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Strudel for life 2

Strudel for life 2

Mon paquet de pâte filo bien entamé, je me suis fait un devoir de le finir. Le concours de 750g autour des recettes de citrouille m' a donné l'impulsion créatrice. Heureusement, car en ce moment mon cerveau fonctionne au ralenti. Est ce l'hiver? le fait...

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Strudel for life 1

Strudel for life 1

Au cours d'une balade dans le 10ème avec Nico, j'ai acheté des feuilles de pate filo. Sur la différence entre feuilles de bricks et feuilles de filo, voici un article qui devrait vous éclairer. La filo ressemble à une feuille de papier ultra fine. Elle...

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Par ici les caries !

Par ici les caries !

Même si je suis beaucoup plus salé que sucré, je reconnaîs que ce qu'il y a de plus ludique à faire en cuisine sont les petits gâteaux. Alterner les formes, les couleurs, en mettre partout et patouiller dans la cuisine comme un cochon dans sa fange, personne,...

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