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En jeter sans se fouler

En jeter sans se fouler

Il est assez frustrant de constater que c'est rarement les plats qui demandent le plus d'efforts qui sont les meilleurs. A l'inverse des associations bêtes comme choux et des recettes tout aussi simples peuvent épater la galerie sans nécessiter 3h dans...

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Soeur St Jacques est dans mon estomac

Soeur St Jacques est dans mon estomac

Après une interruption momentanée des programmes en raison d'un petit séjour familial regénérant (Joyeux Noël à tous), Nono et moi sommes de retour à Paname. Nous nous sommes remis aussitôt à nos marmites car Nicolas et moi avions prévu de s'offir nos...

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Bourguignon au saveur des caraïbes

Bourguignon au saveur des caraïbes

Les bons gros ragoûts à la viande gélatineuse et moëlleuse qui, après avoir cuit des heures, vous laissent du répit pour vos prochain repas me rendent l'hiver chaleureux, convivial, presque désirable (en tout cas je préfère l'hiver à l'été). Le seul défaut...

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