AR à Liverpool
Demain matin je m'envole avec Nico, et peut être Nono si j'ai de la place dans le sac, pour Liverpool. Capitale européenne cette année, la ville des Beatles accueille une expo Klimt que je n'ai pas envie de louper.
Et puis c'est un bon prétexte de voyage, il en faut toujours à Nico car jouer le touriste à l'étranger n'est pas vraiment sa cup of tea.
A Liverpool, je compte bien pénétrer les secrets de la cuisine anglaise. Je me doute bien que derrière le breakfast et le tea time, comportant des spécialités très acceptables, se niche des spécialités beaucoup plus droledebouffiennes.
Je veux du bizarre : du pudding en gelée, de l'oeuf en tube, des haricots sucrés... bref ce genre de choses susceptible de remplir de dégoût et mon panier bizarre (rubrique à gauche).
En attendant, j'ai fait quelques crumpets selon la recette de Bergamote.
Ma touche perso : comme je n'avais qu'un emporte pièce circulaire, j'ai utilisé des gros emporte-pièces fantaisie que m'a offert ma cousine.
Bien chauds avec du beurre et/ ou du miel, ou du sirop d'érable ou de la crème de citron, c'est un aller simple vers la quiétude de vivre. Si ma maman m'avait préparé tous les matins de bons crumpets, moi aussi je posséderais le flegme britannique.
Méchante maman (oui, c'est le dur sort des mères que tout leur revienne dessus)
Et puis c'est un bon prétexte de voyage, il en faut toujours à Nico car jouer le touriste à l'étranger n'est pas vraiment sa cup of tea.
A Liverpool, je compte bien pénétrer les secrets de la cuisine anglaise. Je me doute bien que derrière le breakfast et le tea time, comportant des spécialités très acceptables, se niche des spécialités beaucoup plus droledebouffiennes.
Je veux du bizarre : du pudding en gelée, de l'oeuf en tube, des haricots sucrés... bref ce genre de choses susceptible de remplir de dégoût et mon panier bizarre (rubrique à gauche).
En attendant, j'ai fait quelques crumpets selon la recette de Bergamote.
Ma touche perso : comme je n'avais qu'un emporte pièce circulaire, j'ai utilisé des gros emporte-pièces fantaisie que m'a offert ma cousine.
Bien chauds avec du beurre et/ ou du miel, ou du sirop d'érable ou de la crème de citron, c'est un aller simple vers la quiétude de vivre. Si ma maman m'avait préparé tous les matins de bons crumpets, moi aussi je posséderais le flegme britannique.
Méchante maman (oui, c'est le dur sort des mères que tout leur revienne dessus)
Il manque quelques trous à mes crumpets,
Des progrès à faire, une excuse pour en refaire !
Des progrès à faire, une excuse pour en refaire !