Jours de fête (Rungis)

Publié le par Dianetnono

Il y a des semaines où l'on vit des moments comme on en vit pas cent, où l'on fait des réserves pour les semaines plus chagrines et où le bonheur se croque à la petite cuillère sans besoin de quémander.

Jeudi et samedi, j'ai vécu une multitude de ces instants là.
Grâce à cette recette, j'avais décroché une place pour aller en Rungis en compagnie de Damien, Christophe et Vincent de 750 grammes et de cuisinières et bloggeuses hors-pair : Sandrine, Lucie et Marie-Laure. Le rdv était fixé à 1h30 du matin, j'avais tellement la tête dans le guidon que j'ai oublié pull et appareil photo. Je m'étais habillée de façon particulièrement inapropriée croyant qu'il ferait frais (18°c) et non froid. Or la température était plutôt de 12°c et mes sandalettes fashion ainsi que ma robe courte à bretelles étaient certes du plus bel effet sur la photo mais ne me réchauffaient pas beaucoup. En clair, j'étais complêtement hors-jeu et frozen à 7h du mat !
D'où le célebre proverbe dianesque : A Rungis, couvre-toi les cuisses!
L'équipe au complet, moins Vincent qui photographie

Mais n'allons pas trop vite en besogne, un compte rendu détaillé s'impose.
La conduite sportive de Damien nous a permis d'arriver avec un léger mal au coeur dans le nouveau ventre de Paris à 2h du matin. Pour nous transporter l'équipe de 750grammes avait loué un magnifique mini-bus au Intermarché de Soissons, cela était marqué en gros et orange sur notre destrier gris, aussi il paraissait clair à tous les commerçants que nous étions de vils branlotins, ce qu'ils ont pu vérifier dès qu'ils ont vu les tongs plates de Sandrine ainsi que son maquillage bien soigné (se pouponner pour acheter des quarts de boeuf, ils ne doivent pas le faire souvent les clients de Rungis).

 
Après un petit café, nous avons commencé par la poiscaille. Sensibles s'abstenir : A Rungis, les odeurs ne sont pas assez neutralisées par le froid et ça puir sâcrement !

A la marée, on a vu un énorme poisson plat et blanc qui s'est révélé être un flétan de plus de 10 kg et des espadons  d'1 bon mètre de long en comptant le pic (ou le bec comme vous préférez l'appeller). J'ai bien pataugé dans un liquide au sol que je n'ai pas regretté de ne pas sentir.
Grondins féériques
Flétans énormes


Le hangar à volaille était plus détendant : les volailles déjà prédécoupées, plumées, vidées, étaient entassées dans des caisses filmées. Pour le coup, c'est un peu triste car on ne voit pas grand chose et ça fait un peu supermarché ces poches hermétiques et transparentes de blancs de poulet. Mêmes remarques pour les abats : on ne voit quasiment rien.

Ensuite on est passé au pavillon légumes, à la recherche de variétés rares, j'ai acheté au carreau des halles ( un endroit où les particuliers peuvent acheter) un bouquet de livèche et des fleurs de bourrache et nos organisateurs préférés nous ont offert un cageot de barquettes de petits fruits rouges.

Le passage à la viande a été ardue car cela sentait vraiment très fort, les odeurs d'agneau et de graisse  saturaient l'air.

 J'aurais préféré qu'il fasse plus froid. Ravalant les glaires étouffant ma gorge, j'essayais de ne respirer que par la bouche tout en continuant à avoir l'air extatique de la fille heureuse d'être là car, à ce moment, j'étais bien la seule chochotte du pavillon à me sentir mal.


Après une petite pause sandwich pour les plus fortes natures ; à l'heure du Ricoré, Damien enjoint tout le monde à communier autour d'un sandwich à la saucisse, et une pause pipi du bout des fesses pour les autres , nous passons au pavillon fromage.
Le camp des sandwich
Le camp des sans-rien (Ou juste un thé au citron s'il vous plaît)

Au bout d'1h, le froid a raison de moi et la vue des piles de comtés de 24 mois ne suffit pas à me désengourdir. Je sors attendre les autres dehors.


Quand ils reviennent, Damien, mis en appétit par la dégustation faîte dans la cave du fromager, réclame son entrecôte -frites.
Lucie et moi prenons la pose
Après l'arrêt au restaurant, il ne nous reste que les fleurs à admirer puis le temps d'un voyage éclair, je suis à nouveau dans mon lit, il est 9h30 et je n'en reviens pas de tout ce que j'ai miré et des fous rires qu'on a eu. Au cours du voyage, Damien m'a annoncé qu'il lui restait 1 place pour aller visister les Jardins de Pomone à Bruxelles samedi et j'accepte avec des yeux ouverts comme ceux d'une chouette. J'ai l'impression d'être à Disney.




Toutes les photos de cet article sont de Vincent, merci beaucoup à lui!

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HHHH 12/06/2011 16:37


1ALEXANDRE CBB REUTLINGEN BUSCH JAEGER NORA ET HABIB 91995E2988 Revue pratique de l'électricité. Sciences et commerce. Chronique bi-mensuelle des applications ...

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QUESTION ECRITE no 2988/95 de Alexandros ALAVANOS à la Commission. Incapacité à mettre en oeuvre la politique en matière de tourisme rural dans les régions éloignées de Grèce
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Conclusions de l'avocat général Mancini présentées le 22 janvier 1987.
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Sécurité sociale - Pension d'invalidité professionnelle ou pour incapacité générale de gain.
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Volume de périodique en mode image et en mode texte, recherche pleinP242
Prise de position de l'avocat général Sharpston présentée le 16 septembre 2010.
Doris Povse contre Mauro Alpago.
Demande de décision préjudicielle: Oberster Gerichtshof - Autriche.
Coopération judiciaire en matière civile - Matières matrimoniale et de responsabilité parentale - Règlement (CE) nº 2201/2003 - Déplacement illicite de l’enfant - Mesures provisoires relatives au
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Recueil de jurisprudence 2010 page 00000
Notice bibliographique
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Fermer
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QUESTION No 36 (H-0593/95) de Thomas MEGAHY à la Commission. Directive relative aux autobus et aux autocars et handicapés
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Débats du PE (éd. allemande): n° 467 p. 0048
Débats du PE (éd. italienne): n° 467 p. 0045
Débats du PE (éd. néerlandaise) : n° 467 p. 0045
Débats du PE (éd. anglaise): n° 467 p. 0041
Débats du PE (éd. danoise): n° 467 p. 0042
Débats du PE (éd. grecque) .... : n° 467 p. 0047
Débats du PE (éd. espagnole): n° 467 p. 0046
Débats du PE (éd. portugaise) . : n° 467 p. 0045
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Question écrite E-3809/09 posée par Graham Watson (ALDE) à la Commission. Modèle de carte de stationnement pour personnes handicapées
Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 10E, 14.1.2011
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Question écrite E-4697/09 posée par Cristiana Muscardini (PPE) à la Commission. Crise et danger d'euthanasie
Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 10E, 14.1.2011
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92006E1323 1878 (NOUV SER,T76 = T112). P713
Question écrite E-1323/06 posée par Mario Mauro (PPE-DE) à la Commission. Euthanasie
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2AMBASSADE FR A HELSINKI 92007E5917
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Question écrite E-5917/07 posée par Jörg Leichtfried (PSE) à la Commission. Concessions accordées à des compagnies d'autobus
Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 191, 29.7.2008
Notice bib 92006E2719
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Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 328, 30.12.2006
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liographique
62007J0288 Accueil 4 408 résultats page 250 sur 294 Périodique volumes Consultation
Annales de la Société d'agriculture, sciences, arts et commerce du Puy

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Sixième directive TVA - Article 4, paragraphe 5 - Activités accomplies par un organisme de droit public - Exploitation de parcs de stationnement payants - Distorsions de concurrence - Signification
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Affaire C-288/07.
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Question écrite E-0506/08 posée par Saïd El Khadraoui (PSE) à la Commission. Aires de stationnement sécurisées le long des autoroutes européennes
Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 291, 13.11.2008
Notice bibliographique



3KHEOPShttp://www.bauernverband.de/index.php?redid=153330Belbey Habib
27 avenue Lucien Français1829 (T4). P99
94400 Vitry Sur Seine
habib.belbey@yahoo.com
22 04 1973
LANDAEBEITER

IDEM 92009E5623 1832 (T6)-1833. P157
Question écrite E-5623/09 posée par David Martin (S&D) à la Commission. Calcul par Traces des temps de déplacement des animaux
Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 10E, 14.1.2011
Notice bibliographique
IDEM 52007AP0011 1834 (T7). P206
Résolution législative du Parlement européen sur la proposition de décision du Conseil sur la position de la Communauté relative au projet de règlement de la Commission économique pour l'Europe des
Nations unies concernant la réception de systèmes de séparation destinés à protéger les passagers contre le déplacement des bagages, fournis en dehors des équipements d'origine des véhicules
(11523/2006 - C6-0346/2006 - 2006/0035(AVC))
JO C 250E du 25.10.2007, p. 75–75 (BG, ES, CS, DA, DE, ET, EL, EN, FR, IT, LV, LT, HU, MT, NL, PL, PT, RO, SK, SL, FI, SV)
Notice bibliographique
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91987E1987 1836 (T8). P23
Question écrite n 1987/87 de M. José Lafuente Lopez à la Commission: Grands parcs de stationnement à proximité des gares
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Notice bibliographique

CATERPILLAR Comité d'entreprise Caterpillar [Texte imprimé]
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QUESTION ÉCRITE P-3828/00 posée par Niall Andrews (UEN) à la Commission. Comité d'entreprise européen.
Journal officiel n° C 163 E du 06/06/2001 p. 0216 - 0217
Notice bibliographique
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61990C0360 1840 (T10). P204
Conclusions de l'avocat général Darmon présentées le 28 janvier 1992.
Arbeiterwohlfahrt der Stadt Berlin e.V. contre Monika Bötel.
Demande de décision préjudicielle: Landesarbeitsgericht Berlin - Allemagne.
Égalité des rémunérations - Indemnisation de stages suivis par des membres de comité d'entreprise employés à temps partiel.
Affaire C-360/90.
Recueil de jurisprudence 1992 page I-03589
92006E5855
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Question écrite E-5855/06 posée par Daniel Varela Suanzes-Carpegna (PPE-DE) à la Commission. Aides à la reforestation
Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 45, 16.2.2008
Notice bibliographique

92006E5116
1849 (T13).
P322
Question écrite E-5116/06 posée par Daniel Varela Suanzes-Carpegna (PPE-DE) à la Commission. Aides à la reforestation
Le titre de cette question écrite a été publié au OJ C 293, 5.12.2007
Notice bibliographique

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QUESTION ECRITE no 2464/95 de José APOLINÁRIO à la Commission. Financement de projets de reforestation au titre du Fonds de cohésion
Journal officiel n° C 009 du 15/01/1996 p. 0050
Notice bibliographique

91985E1983
1850 (T15).
P13
QUESTION ECRITE NO 1983/85 DE M. FRANCOIS MUSSO A L


mlaure35 11/09/2009 14:46

Quelle verve, tu retranscris parfaitement l'esprit et l'ambiance.
Au fait, c'est vrai que la petite robe était du plus bel effet, tu as du émouvoir quelques commerçants !
Bises

Diana 08/09/2009 13:38

Vous avez du bien vous marrer quand même!
Très sympa tes recettes bourrache et bardane( je bois souvent des décoctions de cette plante).
Merci!
A bientôt!

Babeth59 05/09/2009 19:47

ça se mérite!...mais ça doit valoir la peine!

Silvia 03/09/2009 22:53

Sacrée journée!! Vous avez tous l'aire tellement heureuse!! Ton reportage est super intéressant en plus! Gros, gros bisous et à très bientôt (dans l'espoir d'organiser au plus vite une journée de partage et gourmandises ;-)