Index des recettes de Diane et Nono par espèces en tout genre

Des amuses bouches

Boudinets à la sauge multi graines

Cake au pif au paf : poulet, herbes et comté

Cake salé au melon et olives noires

Chips d'épluchures de pommes

Concombre farci au crabe et gingembre mariné

Confiture de poivrons rouges au sirop de Liège

Croquettes de riz

Délices au fromage

Enroulés de poireaux au miso

Futomakis pop

Losanges craquants aux olives

Madeleines aux olives confites

M'hancha au fromage et aux légumes

Minis cigares boeuf banane

Minis gressins très sains au pavot

Petits gâteaux salés aux fanes de carottes

Pizzete de haricots verts géants

Rillettes de poulet spécial Nono

Rolls de poisson à l'indienne et sa salade  douce

Rouleaux de printemps

Roulés d'aubergines à la brousse

Tartinade de tofu à la tomate séchée et au vinaigre de cidre

Triangles croustillants à ce qu'on veut

Triangles brésiliens

Des salades repas ou simple grignotton

Carpaccio de courgettes au persil plat et amandes

Salade bang bang

Salade de carottes à l'orange et aux noix

Salade de papaye verte ultra fraîche

Salade de tomates et mangues en vinaigrette de curry

Salade thaïe pour ma moitié d'orange

Salade de pommes de terre à la thaï

Salade de pommes de terre aux feuilles de la-lôt

Salade tiède de poireaux à la marocaine
Taboulé de légumes


Des soupes plus ou moins roboratives

Bouillon express en vert et rose

Crème de fanes au citron kéfir

Potage aux ailerons de requin

Soupe chinoise aux fleurs de lys

Soupe-repas vertueuse

Des plats à base de viandes bien ou mal élevées
Blanquette d'une 'tite poulette

Boeuf à la farine de riz

Cailles façon terriyaki

Coeur de boeuf sauté au gingembre et radis blanc

Couscous Wa fumi

Flan de foies de volailles

Jarret de veau laqué à l'orange et ses carottes

Okonomiyaki

Paupiettes de boeuf aux parfums de la Méditerranée

Poule à la rose et son "risotto"

Poulet en croûte aillée

Poulet grillée, tartare de tomates-ananas et duo de riz

Poulet turlulaitue

Puerco Cacao

Ragoût de Konnyaku

Riz rouge sauté à la ciboule et ses ailes de poulet caramélisées

Tajine de boulettes de poulet

Des plats à base de poisson plutôt pas en voie de disparition

Brochettes de poulpe à l'huile de roucou tomatée et son patisson colérique

Chirashi de maquereau et merlan aux légumes variés

Ceviche de daurade

Curry de lieu noir aux coques

Gros bol de riz à la japonaise au céleri et au poisson

Sardines marinées en robe sanguine

Saumon laqué à l'orange

Saumon en papillote d'algue

Des plats autour de fécupaslents

Calzone aux asperges

Capellini aux coquilles saint-jacques

Crozetto aux courgettes

Linguine aux asperges et fausse gremolata

Nouilles bleu betterave

Nouilles de riz à la bolognaise gingembrée

Nouilles de riz aux endives et surimi

Raviolis de courgette jaune au lard fumé

Raviolis obèses aux épinards, cancoillote et jambon

Riz gluant noir et son plein de trésors

Sauté de  gâteaux de riz à la japonaise
Torsades à la crème 100%végétal

 

Des sauces qui tuent

Des sauces qui

 

Des plats honorant le végétal
Céleri farci dans sa coque

Chirashi de printemps

Dhal express de flocons de pois chiches

Frites actifry

Gnocchis de betterave à la "porcas"

Gnocchis de betterave au pesto thaï

Gratin bigoût de gnocchis de betterave

Gratin de chou -fleur (light)

Méguina bonne comme là-bas

Oeufs en cocotte d'oignon

Poivrons cornus farcis

Ragoût de Konnyaku

Sauté de tofu aux kumkats

Tartare de tomate vanillé


Des desserts pour finir
Cake matcha sans gras

Clafouti cerise kumkat coco

Clafoutis au potimarron et figues fraiches

Christmas cake

Crème rathé et mures

Fraises et rhubarbe sous spéculoos

Gâteau au fromage blanc super light

Gâteau brésilien à l'orange de Mamie Chikinha

Minis moëlleux à la brousse, orange et cacao

Nougat de Tours

Pommes d'amour à la réglisse

Risotto negro abricoco

Salade aux trois pêches et à l'eau de rose

Salade de fruits jolie, jolie, jolie

Salade de fraises à l'aloe vera

Tartelettes aux poires inavouables

 

Des sucreries et biscuits pour faire plaisir

Biscuits à la fève tonka

Biscuits au sarrasin pamplemousse

Bonbons santé

Bonhommes de neige des îles

"Brioches" rosies aux pralines

Cannelés

Craquants de sarrasin aux oeillets

Croquants ultra fins au turron

Gâteau de semoule au thé à la menthe

Lunes à la mandarine

Mini muffins cerises-noix de coco

Minis gâteaux au jasmin

Pyramides amandes pistaches

Sapins café sarrasin

Yokhan de patate douce


Et surtout ...Des produits bizarres
Bons :

Aloe vera

Apollo

Couenne de porc

Farine de riz

Fleurs de lys

Fleurs de jasmin séchées

Flocons de pois chiches

Gâteaux de riz à cuire

Haricots verts géants

Konnyaku

Papaye verte séchée

Recettes mères et filles

Riz complet rouge

Riz gluant noir

Roucou

Saucisses chinoises au mei kwei lu

Sirop de Liège

ou mauvais!
Dattes noires chinoises séchées

Gâteau vietnamien de riz

La gastronomie et les anglais


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