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35 articles avec la peche de nono

Strudel for life 3

Strudel for life 3

Vous vous en êtes peut être aperçu, je poste peu ces derniers temps. Organisant moins bien mon temps ou le tournant plus vers le travail, je ne sais pas vraiment car je ne constate pas un sursaut d'efficacité, je cuisine moins et ça ne me manque même...

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Foie gras de la mer

Foie gras de la mer

Tout est bon dans le poisson; telle est la thèse que défend admirablement la cuisinière Arlette Sirot dans le livre de recettes du même nom (Editions Minerva, 19 euros). Têtes de poisson, oeufs de poisson, laitance ou simple filets, tout prend une forme...

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Le Japon version express

Le Japon version express

Le thème choisi par La table monde ce mois-ci, le Japon, me plaît beaucoup car je suis en plein revival de trip asiatique. Je dis revival car j'ai eu mon premier bouquin de cuisine chinoise à 11 ans et de cuisine japonaise à 13 ans. Repenser à ça m'enfonce...

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Soleil dans mon assiette, à défaut...

Soleil dans mon assiette, à défaut...

Le mauvais temps plombe mon moral de ménagère de (vraiment) moins de 50 ans. Pourtant, je préfère les temps froids aux temps chauds et l'idée de me mettre en maillot de bain me mine profondément, mais comme dirait mon vénérable Papa Souvent Femme varie,...

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Des nouilles? Oui mais pas des Panzani!

Des nouilles? Oui mais pas des Panzani!

Il y a en a qui croit que les pâtes et le riz c'est kif-kif bourricot. Non, non et non. N'importenawak (écriture aproximative)! Loin de moi l'idée de refaire l'éducation de ces personnes dévoyées. Mais je leur proposerais bien de troquer, comme je l'ai...

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