Top articles

  • Mam tôm : la pâte qui réveille les morts

    09 août 2009 ( #Le panier bizarre de Diane et Nono )

    Mini conditionnement, maxi effet puant , tel pourrait être la devise de la pâte de crevettes employée par les vietnamiens la mam tôm. N'ouvrez le pot, et ne retirez l'opercule de paraffine, qu'avant de vous en servir car sinon la marée emplira durablement...

  • Gâtée : bourse de livres

    14 août 2009 ( #divers )

    J 'aime beaucoup les livres de cuisine et malgré mon régime contraignant, je les consulte toujours avec autant de plaisir, je me nourris avec les yeux et ma gourmandise est ainsi satisfaite. Pas besoin de photos, la lecture de l'intitulé et de l'introduction...

  • Rambutan : le fruit poilu

    17 août 2009 ( #Le panier bizarre de Diane et Nono )

    Vous aimiez la famille Addams et le cousin Machin ? : ce drole d'homme dont les cheveux recouvraient tous le corps et qui parlait en grommelos aîgus. Et bien, le rambutan c'est un peu l'équivalent fruité de ce personnage : une apparence rebutante de par...

  • Biscuits des fées

    18 août 2009 ( #Gâteaux - biscuits et autres sucreries )

    Certaines saveurs évoquent pour moi le monde irréel des fées, de la magie (blanche), des gnomes et des farfadets. La rose fait partie de celles-ci. A la recherche désespérée d'Angélique confite depuis qu'une méchante bloggeuse m'en avait envoyé deux sublimes...

  • Chez les papous

    21 août 2009 ( #Diane la carnassière )

    Enthousiasmés par notre visite de la Corée du Nord, Nono et moi avons réclamé un deuxième billet pour le tour du monde de Mamzelle Gwen. La magnanime prétresse du monde nous a jeté en pâture aux papous et c'est gaiement, quoi qu'avec appréhension, que...

  • Mini aubergines

    27 août 2009 ( #Légumes frais ou secs )

    Autant je craque pour les énormes volailles, autant j'ai du mal à résister à de mini légumes ou fruits. Quand j'étais petite déjà, mon grand père ne m'achetait que des mini bananes, celles qui coûtent 15 fois plus cher que les autres au kilo et ont pourtant...

  • Gelées bizarres

    24 août 2009 ( #Le panier bizarre de Diane et Nono )

    Parfois j'achète des produits uniquement dans le but de constater qu'ils sont aussi mauvais qu'ils en ont l'air. Parfois, mon espérance est trahie. Parfois, elle est, au détriment de mon palais, comblée. Les deux desserts que je vais vous présenter auraient...

  • Questches de la Sainte Catherine

    10 septembre 2009 ( #Gâteaux - biscuits et autres sucreries )

    Avez-vous déjà vu des questches jaunes ? Ces questches portent le nom de Sainte Catherine et ont un goût étonnant et absolument délicieux de pêche abricotée tout en conservant l'acidité propre à la questche. Je suis tombée dessus au marché . Si quelqu'un...

  • Jours de fête (Bruxelles)

    08 septembre 2009 ( #divers )

    La semaine folle continuait pour moi puisque le samedi j'avais rendez vous à 8h du mat' à Nation pour embarquer avec Damien, Pupuce, Clémence et Myrtille en direction de Bruxelles. Ayant fait la route assez vite pour être en avance au pique-nique avec...

  • Retour de Rungis : recettes

    04 septembre 2009 ( #Légumes frais ou secs )

    De retour de Rungis, je me suis empressée de cuisiner mes découvertes : la bourrache , petite fleur au goût d'huitre déssalée, et la livèche, plante aromatique à la saveur de céleri en plus brute et de curry. Deux recettes très simples et rapides? au...

  • Recettes VG de Pomone

    13 septembre 2009 ( #Légumes frais ou secs )

    José m'a offert une petite courge japonaise jaune-orangée dont je ne me souviens plus le nom et un pâtisson hyper craquant. L'une et l'autre ont constitué des plats végé nourissant et délicieux. La petite courge est un mix en terme de goût du potiron...

  • Le passage des saisons

    18 septembre 2009 ( #Légumes frais ou secs )

    Dire adieu aux fruits et légumes d'été c'est un peu rude. Cependant, les légumes de l'automne et de l'hiver sont déjà sur les étals à des prix que leur absence nous rend encore plus doux. Que faire ? Il suffit de les mixer, de faire ce conjuguer dans...

  • Le vermicelle se radine à l'apéro

    23 septembre 2009 ( #Apéro Karutcho )

    Ils sont arrivés : les bouquins Apéro dinatoire et Muffins aux éditions Solar. Des petits livres dont les recettes sont issus de la blogos, pour ma part j'ai donné une recette d'apéro, fédérées par 750grammes, et données au bénéfice de Action contre la...

  • Des nouvelles de Diane et Nono

    12 octobre 2009 ( #divers )

    Drole2bouffeurs, drole2bouffeuses, il y a 10 jours Diane a été hospitalisée, Nono est parti avec elle, les fourneaux de Drole2bouffe restent donc éteints pour une période indéterminée. Petit copain de Diane (Nico), je me chargerai de lui transmettre vos...

  • Roule ma poule acte 2 !

    06 janvier 2008

    Vous vous en rappelez peut être; j'avais acheté une grosse poule, dont je n'avais cuisiné que la moitié. L'autre partie attendait avec impatience au congelo de se montrer utile. Le repas sans résidu lui en a fourni l'occasion ! J'ai fait de ma poule un...

  • Diane et Nono en vadrouille

    29 avril 2008

    I ncroyable mais vrai : vous ne nous saviez même pas partis que nous vous annonçons notre retour. Pendant 10 jours, Nono et moi avons pris nos quartiers à Tours chez mes parents. 10 jours à faire les zigotos et à se prélasser sur le lit. Ah, que c'était...

  • Rendez-vous des troqueurs et menus propos

    09 juin 2008

    L a plupart des personnes intéressées par l'idée de se retouver dans un café pour troquer nos bouquins de cuisine délaissés préfère la date du 6 juillet. C'est donc à l'occasion du pique-nique de Dorian que nous nous retrouverons pour échanger livres,...

  • Un anniversaire caliente : salades et ceviche

    30 juillet 2008

    Après avoir affamé mes pauvres clients du resto associatif d'Aligre en ne prévoyant pas assez de nourriture, j'étais bien décidée à ne pas refaire la même erreur : j'allais gaver mes convives comme des petites oies. Ceux-ci se sont bien laissés faire...

  • Bleu violet (roquefort+cerise)

    16 juin 2009

    Au pique nique génial de Soissons, Pupuce s'est écriée Goûte le roquefort avec la confiture de cerise : c'est trop bon ! Je n'ai pas essayé mais, lorsque Damien est venu de groupe en groupe pour nous suggérer de participer au concours de recettes organisé...

  • Jours de fête (Rungis)

    31 août 2009

    Il y a des semaines où l'on vit des moments comme on en vit pas cent, où l'on fait des réserves pour les semaines plus chagrines et où le bonheur se croque à la petite cuillère sans besoin de quémander. Jeudi et samedi, j'ai vécu une multitude de ces...

  • Dernier tour de main

    29 octobre 2009

    Drole2bouffeuses, drole2bouffeurs, Nono se joint à moi (Nicolas) pour vous annoncer la triste nouvelle. Diane la kamikaze de la spatule nous a définitivement quitté mercredi 28 octobre à 18h45. Comme beaucoup le savaient, Diane était hospitalisée depuis...

  • "Il est né le joli blog gourmand..."

    09 décembre 2007 ( #divers )

    En matière de blog, comme en amour, faire le premier pas n'est pas chose aisée. C'est donc après moults hésitations que j'ai décidé de dévoiler à la blogosphère ma folie culinaire. Ceux qui aiment cuisiner savent combien ce plaisir d'apparence anodine...

  • Chers visiteurs

    15 décembre 2007 ( #divers )

    Vous avez peut-être remarqué que j'avais changé le design de mon blog. Avant il était plutôt orange et blanc et maintenant rose girly. Julie trouve que c'est un peu too much, et vous? Sans préjuger de vos tendances politiques, Nono vous avertit qu'un...

  • 6 petits, moyens et gros secrets de Diane et Nono

    21 février 2008 ( #divers )

    Nous aussi, enfin plutôt le blog parce que nous ce serait quand même très embêtant, avons été tagués. La sympathique Louna nous a sommé de révéler 6 détails sans importance et de passer le relais à 6 autres bloggeurs. Mes victimes devront elles aussi...

  • Associations affectives ou comment ceux qu'on aime façonnent nos goûts

    28 février 2008 ( #divers )

    Avant toute chose cher lecteur bloggeur, cesse de baliser ! Ayant déjà passé le relais pour un autre jeu il y a peu, je me contenterais de proposer à ceux qui le souhaitent de dévoiler eux aussi leurs associations préférées. Comme je suis une cuisinière...

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