De retour de Soissons : pas vu le vase mais plein de gens 1

Publié le par Dianetnono

Le salon des bloggeurs culinaires qui s'est déroulé au lycée hôtelier de Soissons le w-e dernier a consisté en deux jours de folie: rires, bouffe, parlotte, tout ça à un rythme non stop. Je ne sais d'ailleurs pas comment les organisateurs du concours et les lycéens à l'initiative du projet ont pu résisté à la fatigue tant j'étais claquée de mon retour hyper chargé (on a eu pleins de cadeaux parce qu'on est tous fourmidoubles, que le parrain Benoît Molin nous a grave kiffé et que les sponsors c'est fait pour gâter les participants, enfin pas seulement).
Ayant emporté mon appareil photo en laissant la carte mémoire dans l'ordi, on ne se refait pas, je n'ai à vous proposer que mes souvenirs et les photos de Silvia de ma démo. Pour des belles images de tout le monde allez donc sur le blog de Doria, Marion, Laurence ou Silvia.

Soissons, c'est des phrases chocs :

Faut manger plus de votre cuisine, vous êtes trop maigreUne mamie en me tâtant le bras à la manière de la sorcière d'Hansel et Gretel

Moi : Olala, Mamina tes joues sont douces comme la peau d'un bébé ou celle des fesses.
Mamina : Je suis pas sûre que celle de mes fesses soit aussi douce

On s'est rencontré tout biaisement (Micky)

Moi je sale mes terrines à 16 g, moins c'est pas bon, Fabrice va vous le confirmer. Fabrice, tu mets combien de sel dans une terrine ?
Euh, j'en sais rien mais moins que toi quand même, entre 12 et 14 je pense. (Mamina et Fabrice pendant la démo de Mamina)


Tu sais Diane, tu pourrais mettre 1heure et demi à te brosser les dents, Dorian t'en voudrait pas. Marion au petit déj, Dorian devant faire sa démonstration dans 5 min alors qu'il était encore dans le cirage.

Quand mon verre est plein, je le vide. Quand mon verre est vide, je le plains. Fabienne

Pendant qu'elle fait du sport, elle ne courre pas les garçons ! Le mari de Doria à propos de leur fille

A la fin du salon, on ne t'appellera plus Pupuce mais Patapouf . Micheline à Pupupce qui se plaint de ne faire que manger.

(...)

Soissons, c'est des moments marrants :

La  mamie tout contente de verser l'huile de truffe sur les mouillettes de la préparation de Senga.
Dorian se réfugiant au comptoir du bar du coin des bloggeurs afin de ne parler à personne, il est 8h15.
Pupuce démoulant avec doute ces muffins des moules en silicone car elle utilise habituellement des plats en pyrex.
Fabrice cramant son foie gras.
Le mari d'Ana se réfugiant dans son journal pour qu'on le laisse tranquille .
Clémence s'apercevant qu'aucun des ingrédients de son tartare ne sera dispo.
Marion mangeant un énorme muffin, 1h avant le dîner de gala.
La stratégie opérée par moi pour choper la chambre avec baignoire.
Le réveil difficile du petit Antonin, le fils du frère de Damien, qui avait les yeux tout collés de sommeil lors de sa visite au coin des bloggeurs

Soissons, c'est de la grande cuisine :
Silvia et ces raviolis exquis et dont la pâte était si fine que transparaissait le torchon sur lequel elle était posée.
Dorian dont le biryani m'a régalé car au petit déjeuner, je ne mange pas tartines mais du riz avec du salé .
Philou et sa dégustation liégeoise arrosée.
Mention spéciale à Ana qui a cuisiné un carré d'agneau à 9h et que j'ai passé tout le samedi à charrier sur son heure de passage.
Gwen, l'ensorceleuse aux recettes inventives, poétiques et délicieuses.
Mansour arrosant patiemment un ananas juste épluché avec  son jus caramélisé afin qu'il soit parfaitement confit.
...

Soissons? Une Expérience Etonnante, Enrichissante et Epuisante!!!!!!!!!

Merci à tous les organisateurs, à l'année prochaine j'espère.

Si vous pouvez m'envoyer quelques photos (dianetnono@gmail.com), ce serait super sympa


Publié dans divers

Commenter cet article

Elfe 11/12/2008 14:36

J'aime beaucoup ta façon de raconter le salon!! De très beaux moments!!!
A bientôt.

joebot 10/12/2008 08:23

Je trouve cela relativement dég de faire travailler les doudous un week end mais bon c'est mon opinion !!!
en plus il a même pas eu droit au dîner de gala m'enfin pov' bête c'est criminel ....
une bloggueuse pas sympa qui n'a pas pu voir ta démo (pgffff scrugneugneu) , par contre je note que tu as bien retenu l'essentiel du salon !!! hihihihi
hum ! bises

J_M_ 09/12/2008 21:40

Perso je sale à 18g... mes terrines de viande en tout cas. Merci pour ta visite, quant à me trouver modeste tu es sans doute bien la seule ;-)
@+
JM

marie 08/12/2008 08:30

je crois que c'est ma version préfèrée des compte rendus de soissons. la partie Breves de comptoir me ravie

fabienne 07/12/2008 14:43

ma Diane, tu es vraiment trop toi! Je suis ehureuse de t'avoir rencontrée: un petit bout de femme qui laisse des traces de joie, c'est super. Bizzzz