Amour et calembours : recettes pour mon valentin Part1
Pour la St valentin, Nico et moi n'avions rien envie de faire, hormis un petit repas à la maison. Le problème, c'est que je n'avais pas beaucoup de temps, j'ai donc concocté un menu méga express pour évoquer l'amour avec humour.
Le voici:
Salade thaie pour ma moitié d'orange
Coeur de boeuf sauté au radis blanc
Pot de crème au thé et mûres et son couvercle
Si tu n'as pas de technique, joue sur la symbolique ! (proverbe dianesque)
100 g de germes de soja
coriandre ou menthe
poivre
sauce soja
huile de sésame
Couper l'orange en deux moitiés. Prélever délicatement la chair de chaque moitié, sans entamer l'écorce, et le jus.
Dans un saladier mélanger la chair de l'orange, le jus, quelques gouttes d'huile de sésame, 1cc de sauce soja, les crevettes, le soja,poivre moulu et quelques feuilles ciselées de l'herbe choisie.
Remplir chaque moitié d'orange.
Placer au frais avant de servir.
Le voici:
Salade thaie pour ma moitié d'orange
Coeur de boeuf sauté au radis blanc
Pot de crème au thé et mûres et son couvercle
Si tu n'as pas de technique, joue sur la symbolique ! (proverbe dianesque)
Salade thaïe pour Ma moitié d'orange
100 g de crevettes décortiquées 1 orange à manger
100 g de germes de soja
coriandre ou menthe
poivre
sauce soja
huile de sésame
Couper l'orange en deux moitiés. Prélever délicatement la chair de chaque moitié, sans entamer l'écorce, et le jus.
Dans un saladier mélanger la chair de l'orange, le jus, quelques gouttes d'huile de sésame, 1cc de sauce soja, les crevettes, le soja,poivre moulu et quelques feuilles ciselées de l'herbe choisie.
Remplir chaque moitié d'orange.
Placer au frais avant de servir.